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“老板,你店开业了?食品经营许可证办了吗?”
“执照都下来了,还要什么证?”
很多餐饮老板以为拿到营业执照就能开业,这是大错特错。食品经营许可证是餐饮行业的“准生证”,没有它,属于无证经营,罚款5万起步。
什么情况需要办?
开餐厅、饭店、小吃店
做外卖、食堂承包
卖预包装食品、保健品、婴幼儿奶粉
食品生产、食品销售
办证要求:
场地:必须有独立的食品加工区、洗消区、储藏区,不能和居住区混用。
设备:必须有消毒柜、冰箱、通风设备等。
人员:从业人员必须有健康证。
制度:必须有食品安全管理制度。
难点: 很多老板租了房子才发现,这个房子不具备办证条件,比如没有上下水、没有排烟管道、面积太小。所以,建议租房子前,先让我们去核验一下场地,确认能办证再租,避免白花装修钱。
办理流程:
提交申请:向市场监管局提交申请书、图纸、制度文件。
现场核查:工作人员上门核查,检查场地、设备、卫生。
发证:核查通过后,10个工作日内发证。
我们提供从场地核验、资料准备到现场迎检的全流程服务,确保一次过。
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