一、了解食品经营许可证相关规定

在办理食品经营许可证之前，需要了解食品经营许可证相关规定。根据《中华人民共和国食品安全法》规定，食品经营者必须拥有食品经营许可证，否则不得经营食品。同时，食品经营许可证的有效期一般为3年。

二、准备申请材料

1. 申请表：可以从当地市场监管部门网站下载或到当地市场监管部门领取。

2. 食品经营场所租赁合同：需提供食品经营场所的租赁合同原件及复印件。

3. 营业执照：需提供企业营业执照原件及复印件。

4. 法定代表人身份证：需提供法定代表人身份证原件及复印件。

5. 卫生许可证：需提供卫生许可证原件及复印件。

6. 食品经营者的从业人员健康证明：需提供从业人员健康证明原件及复印件。

7. 食品经营许可证申请费用：根据不同城市和不同类型的企业而有所不同。

三、填写申请表

申请表是食品经营许可证申请的重要文件，请如实填写。同时，在申请表中需注明经营的食品种类、经营地址等信息。

四、提交申请材料

将准备好的申请材料提交到当地市场监管部门。提交后，工作人员会对申请材料进行初审，并决定是否进行现场检查。

五、现场检查

如果当地市场监管部门对申请材料进行现场检查，需要提前做好准备。当地市场监管部门工作人员会对食品经营场所进行检查，以确保其符合国家食品安全法规定的相关要求。

六、领取食品经营许可证

当审核通过并符合相关规定，可以领取食品经营许可证。领取时需提交一定数量的照片，并缴纳相应的费用。

七、注意事项

在获得食品经营许可证后，需要注意以下事项：

1. 经营的食品类别不得超过许可范围。

2. 食品经营许可证有效期为3年，过期需要重新办理。

3. 食品经营者需要遵守国家食品安全法和相关法规的要求。

4. 经营过程中应严格落实食品安全管理制度。

总而言之，办理食品经营许可证需要遵守一定的规定和流程。在完成以上步骤后，可以获得食品经营许可证，从而合法开展食品经营活动，保障消费者的食品安全。